Kaas-Notenspecialist Kees Kromhout

Kerkstraat 20-22
VERSHOF HUIZEN
1271 RL Huizen
035-5266136

Beemster van ’t mes

Beemster van 't mes (Noord-Hollandse kaas) wordt op ambachtelijke wijze gemaakt. Volgens authentieke recepten en er wordt gewerkt met de beste ingrediënten en minder zout. Wij hebben gekozen voor de '16 kilo’ers', deze kazen hebben hierdoor een langere rijptijd. Verder snijden wij al onze kazen zelf uit, vers van het mes! “Beemsterkaas is kaas zoals kaas moet smaken”. In ons assortiment vindt u alle leeftijden van Beemster 48+, Beemster Komijn, Beemster 20+, Beemster 35+, Beemster Biologisch.

Buitenlandse kaas

Wij hebben een bijzonder ruim assortiment heerlijke buitenlandse kazen. Uiteraard veel uit Frankrijk, maar ook uit Italie, Spanje, Zwitserland, Engeland en Denemarken. Bijvoorbeeld de Deense Noordzeekaas (biologische kaas). De kaas komt op smaak in een mooi oud pakhuis vlakbij de vuurtoren. Door een inventief luchtcirculatiesysteem wordt de zilte zeelucht door het pakhuis geblazen.

Wijn

Bij kaas hoort eigenlijk ook een mooi glas wijn. Om de avond compleet te maken hebben wij voor u ook mooie wijnen uitgezocht die goed passen bij onze kazen. Wij helpen u graag bij het maken van mooie combinaties. Vraag gerust om advies in onze winkel.

Noten

Wij willen alleen 1e kwaliteit noten verkopen. dat betekend de lekkerst en smaakvolste noten die er zijn.Bijvoorbeeld de Cashewnoten uit Vietnam 240er de grootste die er zijn. De macadamia's uit Australie, Pecannoten alleen van 1 speciaal huis. De mixen stellen wij zelf samen goed in balans niet teveel pinda's

Kaasspecialiteiten

Kaasspecialiteiten uit eigen keuken:

  • Brie de Gabrielle
  • Roquefort met membrillo
  • Truffelbrie de meaux

Cadeaupakketten

  • Hollandse Kaaspakket
  • Kaasmandje
  • Kaas/wijnpakket
  • Notenpakket

Kaasplateau

Opgemaakte kaasplank

Bij ons kunt terecht voor opgemaakte kaasplanken. Wij bieden u diverse soorten. Vraag voor advies naar Kees.

Luxe hapjes

Wij maken voor u prachtige luxe hapjes om maat. Geef uw wensen aan ons door dan verzorgen wij uw heerlijke luxe hapjes zoals hiernaast.

Kaas-Notenspecialist Kees Kromhout

Kerkstraat 20-22
VERSHOF HUIZEN
1271 RL Huizen
035-5266136

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:30
dinsdag 08:30 - 18:30
woensdag 08:30 - 18:30
donderdag 08:30 - 18:30
vrijdag 08:30 - 20:00
zaterdag 07:30 - 17:00
zondag Gesloten